- +41 XX XXX XX XX
- info@sonnelab.ch
- Mar - Sab: 8:30 - 17:30
Il bistrot Sonne è pensato per chi cerca un’esperienza semplice ma di alto livello.
Non troverai tovaglie inamidate o servizio formale. Troverai:
Inizia la giornata nel modo giusto
Le nostre colazioni uniscono tradizione italiana e attenzione alla qualità. Ogni mattina prepariamo nel nostro laboratorio lievitati freschi e selezioniamo i migliori prodotti dalla boutique.
Inizia la giornata nel modo giusto
Le nostre colazioni uniscono tradizione italiana e attenzione alla qualità. Ogni mattina prepariamo nel nostro laboratorio lievitati freschi e selezioniamo i migliori prodotti dalla boutique.
Preparati artigianalmente ogni giorno nel nostro laboratorio
Selezione di marmellate artigianali e miele del territorio
Per chi preferisce una colazione salata, direttamente dalla boutique
Espressi, cappuccini e caffè filtro preparati con attenzione
Una pausa di qualità
A pranzo, il bistrot diventa il luogo ideale per una pausa di qualità. Il nostro menu cambia seguendo stagionalità e sperimentazioni del laboratorio, ma mantiene sempre alcuni punti fermi.
Una pausa di qualità
A pranzo, il bistrot diventa il luogo ideale per una pausa di qualità. Il nostro menu cambia seguendo stagionalità e sperimentazioni del laboratorio, ma mantiene sempre alcuni punti fermi.
Creazioni dello chef che valorizzano ingredienti di stagione
Selezioni di salumi e formaggi dalla boutique con accompagnamenti artigianali
Pasta fresca del laboratorio con condimenti creativi e sostanziosi
Proposte innovative che seguono la filosofia del laboratorio
Tutto il giorno
Il bistrot resta aperto tutto il giorno per chi cerca una pausa golosa o uno spuntino di qualità.
Tutto il giorno
Il bistrot resta aperto tutto il giorno per chi cerca una pausa golosa o uno spuntino di qualità.
Con prodotti della boutique e preparazioni del laboratorio
Torte, crostate e dolci al cucchiaio preparati internamente
Selezioni ridotte per accompagnare un calice di vino
Caffè, tè e bevande calde per ogni momento della giornata
Selezioni guidate dei migliori prodotti della boutique. Ti raccontiamo storia, provenienza e caratteristiche di ogni assaggio.
Degustazioni di vini selezionati dalle nostre scaffalature, abbinati a prodotti del territorio. Percorsi tematici su richiesta.
Degustazioni private, pranzi progettati su tue esigenze alimentari, esperienze gastronomiche personalizzate. Parliamone.
Il bistrot Sonne è il luogo dove laboratorio e boutique si incontrano. Qui puoi assaggiare prima di acquistare, scoprire nuovi prodotti e vivere l’esperienza completa di ciò che facciamo.
Curioso di conoscere meglio i prodotti che serviamo? Esplora il laboratorio e la boutique.
Scopri dove nascono le nostre ricette e i nostri prodotti
Sfoglia la nostra selezione di eccellenze italiane
Chiuso domenica e lunedì
Servizio continuato dalle colazioni alle merende