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Oltre al laboratorio, boutique e bistrot, Sonne è il centro logistico per la gestione di catering ed eventi nell’Engadina.
Che si tratti di una cena privata per 10 persone o di un evento aziendale per 200 ospiti, abbiamo l’esperienza, le strutture e la rete di fornitori per realizzare il tuo progetto.
Non esistono due eventi uguali. Per questo progettiamo ogni esperienza su misura, con la flessibilità e l’attenzione che merita ogni occasione speciale.
Compleanni, anniversari, cene tra amici, celebrazioni familiari. Momenti intimi dove la cura del dettaglio fa la differenza e ogni ospite si sente speciale.
Meeting, conferenze, pranzi di lavoro, cene di rappresentanza. Professionalità e qualità per accompagnare le tue relazioni business con il giusto livello di eleganza.
Matrimoni, battesimi, comunioni, feste di laurea. Momenti importanti che meritano un servizio all'altezza delle aspettative e dei ricordi che creeranno.
Coffee break, buffet, pranzi di lavoro durante giornate di formazione o presentazioni aziendali. Supporto completo per eventi professionali di ogni dimensione.
Esperienze gastronomiche progettate su misura: degustazioni, cene tematiche, showcooking privati. Il laboratorio e il bistrot si trasferiscono nella tua location preferita.
Hai un'occasione speciale che non rientra in queste categorie? Parliamone. Ogni evento è un'opportunità per creare qualcosa di unico e memorabile.
Progettiamo il menu insieme a te, considerando gusti, esigenze alimentari, tema dell'evento e budget disponibile.
Dalla preparazione al servizio in loco, con personale qualificato e professionale che garantisce un'esperienza impeccabile.
Vini, cocktail, soft drink – selezioniamo le bevande più adatte al tuo evento, con particolare attenzione agli abbinamenti gastronomici.
A seconda del formato dell'evento, organizziamo il servizio più appropriato: servito, buffet, finger food o format misti.
Tavoli, sedie, tovagliato, piatti, bicchieri – tutto curato nei minimi dettagli per creare l'ambientazione perfetta.
Composizioni fresche e allestimenti scenici per rendere unico ogni spazio, con attenzione a colori e tema dell'evento.
Luci d'atmosfera, candele, illuminotecnica per eventi serali. La luce giusta trasforma completamente l'ambiente.
Al termine dell'evento, ci occupiamo di smontare e ripulire tutto. Tu ti godi l'evento, noi pensiamo al resto.
Selezioniamo musicisti e DJ in base al tuo gusto e al tema dell'evento, garantendo la giusta atmosfera per ogni momento.
Impianti professionali per musica, microfoni per discorsi e presentazioni, audio cristallino per ogni esigenza.
Luci sceniche, effetti speciali, proiezioni. Creiamo l'atmosfera perfetta con tecnologia professionale.
Dalla musica di sottofondo allo spettacolo live, gestiamo ogni aspetto dell'intrattenimento con competenza e discrezione.
Un unico referente per gestire tutti i fornitori coinvolti. Semplifichiamo la tua vita occupandoci di ogni comunicazione e coordinamento.
Pianificazione precisa di ogni fase, dal setup all'ultimo ospite. Tutto scorre perfettamente secondo programma.
Raccolta differenziata e smaltimento post-evento. Lasciamo la location come l'abbiamo trovata, o meglio.
Trasporto materiali, gestione parcheggi, accoglienza ospiti. Ogni dettaglio pratico è nelle nostre mani.
Non dovrai gestire decine di fornitori. Parliamo noi con tutti, tu parli solo con noi.
La stessa attenzione al dettaglio e la stessa qualità che trovi nei nostri locali.
Conosciamo il territorio, le location, i fornitori migliori. Questo fa la differenza.
